1、牛肉洗干净
2、切条，不用太细，烤干缩水只有一半
3、水开之后，下牛肉煮
4、姜蒜拍一下，葱打结，和花椒一起放入锅里煮，煮的过程中打出浮沫
5、煮30分钟之后捞出葱姜蒜扔掉
6、放盐，鸡精，花椒粉，辣椒粉，孜然，五香粉
7、放色拉油
8、搅拌均匀，放置1小时
9、铺在烤盘上
10、哇，全是肉！
11、烤箱150度30分钟15分钟之后拿出来翻面
12、像这样。翻面完成继续烤
13、哇⊙∀⊙！
14、看电视，搭配冰啤酒
15、出门玩，带上一包
16、上班的人带了一盒当下午零食，这个味道全家都爱啦！
