生姜的腌制方法

1、仔姜洗干净。

2、和小米辣一起浸泡。

3、切成片，晾干水分。

4、加入开水和米醋。

5、放入装入食盐的罐子浸泡。

6、也可以放入陈醋+生抽泡制。