香菇白菜的做法

1、原料：香菇、青椒、白菜帮、蒜

2、香菇去蒂，切成片，蒜拍扁切碎，青椒切丝，白菜帮切丝

3、锅中倒入油，加入蒜碎，炒香

4、加入香菇片，炒香

5、加入蚝油，翻炒均匀

6、加入白菜丝，翻炒

7、加入料酒、生抽、盐，翻炒均匀

8、加入青椒丝，撒上鸡精，炒匀关火出锅

9、成品