怎样熬绿豆汤它的颜色是绿色的

1、浸泡两小时，泡发绿豆。

2、绿豆和水1:1的比例放入锅中，喜欢浓的可以多放一些，再加少许冰糖。

3、盖上锅盖，大火煮开，大约3-5分钟就可以。

4、换小火煮40分钟，记得全程不开锅盖，绿豆汤的成色会比较好看，不会发红。

5、待绿豆颗颗爆开，即可关火。冷却放凉，即可喝到美味的绿豆汤了。

6、小伙伴们抓紧行动起来吧。