营养丰富的能量沙拉：碧根果橘子苦苣沙拉

1、碧根果去壳，分成两半。

2、橘子剥皮，分成瓣。

3、苦苣洗净，撕成小块。

4、制作沙拉汁：将橘子拦腰切半、挤汁。混合橘子汁、枫糖浆、第戎芥末酱、橄榄油，搅拌均匀。

5、在碗中混合碧根果、橘子瓣、苦苣、蔓越莓干、山羊奶酪碎，加入盐和黑胡椒调味，然后淋入沙拉汁即可。