微波炉孜然豆腐做法

1、取一块豆腐，切成小块，方便筷子夹住就行，这个因人而异

2、在小豆腐块表面划几刀，这样更能入味

3、豆腐两面刷上少许油，防止粘连在一起，放入微波炉高火加热5分钟

4、耗油20g、生抽15g、甜面酱10g、糖10g、孜然粉10g、辣椒粉5g、拌匀

5、豆腐两面刷上拌匀的酱料，微波炉高火烤5-8分钟取出

6、撒上些小香葱、小尖椒段，白芝麻，色香味具的孜然豆腐就做好了