干煸豆角（油焖豆角）--家常做法

1、先将食材准备好，豆角不宜过短。里脊肉建议切成片状。

2、将锅中放入适量油，油温加热放入豆角。

3、豆角炸至金黄，捞出即可。剩下的油可留下，下次可继续使用。

4、放入少量油，将肉和蒜煸炒。

5、依次放入豆角和西红柿，进行煸炒。加入适量盐和味精即可。切记不用加酱油。

6、煸炒一分钟左右即可出锅。