白菜焖面筋的做法

1、先将大白菜洗净，切成段。

2、油面筋冲洗一下，一切两半。

3、锅中倒入适量植物油，烧热。

4、下入大白菜，翻炒。

5、待白炒至变软，下入面筋，一起翻炒。

6、倒入适量生抽，翻炒均匀。盖上锅盖，转小火焖至自己喜欢的软烂程度。

7、然后加入适量盐调味。

8、出锅撒上大蒜叶子即可。