可可奶油草莓蛋糕卷

1、蛋黄5个，25g糖粉，玉米油45g,牛奶45g

2、低筋面粉70克，可可粉15克

3、混合搅拌均匀

4、蛋白5个，白醋2滴，糖粉80克打发

5、蛋黄糊混合打发好的蛋白

6、倒到烤盘上，170底35-40分钟左右

7、倒扣放凉

8、打发好的奶油抹平铺上草莓卷好放冰箱半个小时，切片装盘