1、鸡翅洗净，表面划几刀，然后姜丝放进去。再加一勺生抽、两勺料酒和少许盐，腌制几个小时，以便去腥和入味。
2、把胡萝卜、洋葱、青椒、芹菜等切块切段。也可以放自己喜欢的任何蔬菜。
大蒜剥皮，用少许盐、黑胡椒碎、橄榄油和蔬菜混入拌匀。
3、把蚝油、番茄酱、甜面酱、蜂蜜、生抽放一起，调匀成酱汁。
4、锅内放少许油，把蔬菜全部放进去铺平，然后把鸡翅码上去。
5、盖上锅，小火加热，焖上十分钟
6、注意要小火，以免糊底
7、把酱汁倒进去，盖上锅盖继续小火焖上十分钟左右即可。
8、美味的三汁鸡翅焖锅就做好了。
