新滋味—燕麦片早餐饼的制作方法

1、备料：燕麦片、面粉、鸡蛋、牛奶、卷心菜、盐。

2、把卷心菜擦细丝，撒少许盐抓匀，腌约15分钟，然后挤掉水分备用

3、把鸡蛋打成蛋液，然后加牛奶搅拌均匀

4、将面粉倒入蛋糊中搅拌成略稀，用筷子挑起有流动感的面糊，并根据口味加少许盐

5、将桂格燕麦片倒入搅拌均匀。

6、把卷心菜丝拌入蛋糊中搅拌均匀。

7、平底锅抹少许油，油温后倒入蛋液，当底下的蛋液凝固、金黄后，将蛋饼翻过把另外一面煎熟.

8、就大功告成,开吃啦