小爆面筋的做法

1、材料一样准备好，方便制作。 面筋我一直感觉南北制作的有点不一样......切薄片或是手撕成片

2、锅热油小爆下五花肉

3、倒入辣椒和蒜瓣小火爆香

4、再倒入面筋、红萝卜和青椒翻炒

5、在青椒熟的的时候下调味，即可

6、装盘洒上葱段，美味下饭菜完成