熬平鱼的做法

 时间:2024-10-14 16:28:04

1、 平鱼掏堂,洗净,葱。姜,蒜切好,大料

熬平鱼的做法

2、 在鱼身划几刀口,双面沾面粉

熬平鱼的做法

3、 锅中油热后放入鱼,煎至双面金黄色

熬平鱼的做法

4、 醋,酱油,白糖,料酒,盐,勾兑料汁

熬平鱼的做法

5、 锅中油热后,大料,葱,姜,蒜炝锅

熬平鱼的做法

6、 再放入鱼,倒入料汁盖盖熬15分钟左右即可关火

熬平鱼的做法

7、 出锅装盘

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