农家炒笋怎么做

1、笋买回来 用清水洗一下切小块一些

2、锅中放油烧 爆香葱白 蒜 小米辣 加豆瓣继续炒香

3、倒入沥干水份的笋子翻炒均匀

4、加入盐 生抽 鸡精调味

5、然后撒入葱段整个过程大概2分钟左右

6、装盘开吃色香味俱全哟