虾仁炒饭的做法

1、把胡萝卜切丁

2、把鸡腿菇也切丁

3、洋葱也切丁

4、虾剥壳，并用料酒腌会

5、起油锅，倒入胡萝卜

6、再加入鸡腿菇翻炒一下

7、再加入洋葱

8、最后加入虾

9、再加入适量的盐调味

10、倒入冷饭

11、加入适量的清水

12、再加入鸡精调鲜

13、韭菜切碎炒的饭粒都分开，撒入韭菜碎

14、翻炒下即可起锅了