空心菜蒜茸的做法！

 时间：2026-02-17 13:08:55

1、空心菜只选取最上面的嫩尖，四五匹叶子那样。也就是嫩梢

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2、锅内烧开水，下空心菜下锅焯熟

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3、焯熟的空心菜放凉开水里过凉

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4、过凉后放大碗里，放上切好的蒜末

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5、放入事先做好的花椒油

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6、倒入一勺醋

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7、拌匀后放盘里

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8、最后放点剁椒即可

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