如何制作奥尔良烤鸡

1、用刀在鸡的身上扎上小洞，然后往肚子里面塞葱和姜和小茴香。

2、在鸡的表面上倒入生抽蚝油等调味品，再倒入蜂蜜和奥尔良腌料，腌制一个小时。

3、用叉子插进鸡的身体，放入烤箱里，然后开200度烤30分钟。

4、取出来，在鸡的表面上再刷上一层蜂蜜，然后再放进烤箱里烤10分钟即可。