烤箱糖炒板栗的做法

1、将板栗洗净、沥干外皮水分，在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口，深度至切透外壳露出栗子肉

3、烤盘垫铝箔纸或烤纸，将板栗铺在烤盘上

5、烤好后，香甜的糖炒栗子味飘出来，切口处均爆裂开

7、捞出后重新放入烤盘，再放回烤箱烤10分钟就完成了

9、用手在爆开的裂口处轻轻一掰，外壳和里面的膜就脱落了，完全没有内膜粘在栗仁上，非常干净