腌白菜的详细做法

1、首先把娃娃菜洗干净，沥干水分，再把蒜、小米辣、葱花都切好备用。

2、然后反娃娃菜放入适量的盐腌制20分钟，再放入葱、辣椒、白芝麻、蒜、一勺辣椒面、字斤谯噌最后淋上热油、加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、一勺白糖、搅拌均匀、腌制一小时即可！