1、首先给大家推荐是沙县小吃的汤：老鸭汤，排骨汤，乌鸡汤，猪肚汤等等养生汤，都是小火慢炖出来，比较清淡，口感不错，很入味。我比较喜欢，每次去必点，所以大家可以尝试一下；
3、蒸饺，馄饨都很不错，蒸饺做法跟每个地方都一样，口感不错，馄饨一般使用熬汤的汤煮出来的，味道和口感不错，价格也比较实惠；
4、沙县小吃里面卤鸡腿，柁鲨辟咒鸭腿，豆干，鸭胗等等，卤菜都比较入味，并且还推出了麻辣鸭头，味道都很赞。配着里面的套餐饭一起点，青菜+咸菜+豆干+鸭腿+米饭，很不错，喜欢吃肉的，可以去品尝一下；
6、现在沙县种类逐渐正价，推出了各种砂锅米线，盖浇饭之类，比如青椒炒肉盖浇饭，牛肉砂锅，乌鸡汤砂锅等之类的；
