教你做华夫饼

食材

黄油隔热熔化

稍凉后加入酸奶蛋黄打匀，倒入过筛后的低粉拌匀。

蛋白加柠檬汁打至粗泡，加入细砂糖打至硬性发泡。

蛋黄蛋白液拌匀，倒入模子中。

烤箱预热，上管150度，下管170度，中层，烤15分钟。

出炉后倒扣脱模。