如何制作奶香果酱酥饼

1、准备材料。

2、黄油软化后，加入细砂糖、盐。

3、用打蛋器打发至体积膨松，加入全蛋液。

4、搅打均匀，成为膨松轻盈的混合物。

5、将面粉、奶粉混合后筛入黄油糊里。

6、用橡皮刮刀翻拌均匀，使粉类和黄油完全混合。

7、用手将面糊分成小份，搓成小圆球。

8、用手指从小圆球的中心往下按，将小圆球按扁的同时在小圆球中心留下一个小坑。

9、果酱挤在小坑里，将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤15分钟左右，至表面金黄色即可出炉。