干锅四季豆焖土豆

1、准备食材。首先将四季豆掰小段，去掉老筋。土豆洗净切成厚实的条。大蒜拍一下剥皮。

2、锅加热，大蒜煸香

3、倒进四季豆翻炒至变青色

4、倒进土豆条，一起翻炒均匀

5、翻炒3分钟后锅里加小碗水，加适量盐翻炒均匀后加盖焖煮，大约焖煮5分钟，直到锅里的水完全被煮干，能够闻到锅里的焦香味儿

6、加入少量鸡精调味。翻炒出锅