杨枝甘露制作方法

 时间:2024-10-11 22:07:25

1、准备所需要的材料。

杨枝甘露制作方法

2、锅里烧开水,把西米倒进去煮5分钟,煮的时候不时搅拌一下,关火后盖上盖子焖10分钟。

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3、三分之二的芒果用料理机搅成芒果泥,剩下的三分之一切成小丁,葡萄柚剥出果肉。把处理好的水果如冰箱冷藏。

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4、把煮好的西米用冷开水反复冲洗,直到西米不是那么粘手。

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5、白糖,椰浆和牛奶用小火加热沸腾。

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6、关火后把处理好的西米倒进去,搅拌均匀,晾凉后放冰箱冷藏。

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7、拿一个小碗舀入几勺椰奶西米。

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8、舀入芒果泥混合均匀。

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9、撒上芒果丁,葡萄柚,挤上炼乳,用薄荷叶装饰。

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