罗非鱼焖炸菜的做法

食材

罗非鱼1条 炸菜1包 油适量 盐适量 姜2g 蒜容3g 小葱2条

步骤

1.把刮掉鱼鳞和去内脏的鱼的身上切几道

2.锅内热油下鱼煎

3.煎黄之后翻过来再煎一会下姜和蒜容煎香

4.加水

5.下炸菜进行焖煮

6.收汁之后下葱即可