番茄酱的做法 最正宗的做法

 时间:2026-02-12 18:50:38

1、准备5个番茄,划十字刀,开水烫2到3分钟


一个柠檬的汁,2勺白糖(有冰糖的话建议用冰糖),如果有冰糖的话可以用冰糖,家里冰糖刚好用完了

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2、‍番茄切小块倒入料理机打碎,过滤掉渣渣,番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮

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3、番茄汁明显变少后加入2勺白糖,同时加入柠檬汁和半勺盐

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4、不停的用铲子翻动,防止糊

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5、煮到这个粘稠度就可以啦,还是挺快的

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6、完成

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