眉豆艾团--本土特色蕉叶蒸眉豆团

1、将生姜擦成蓉,倒入烧酒浸过姜蓉（什么酒都可以）放在一旁让它们串味

3、眉豆不用泡洗净后放入电饭煲，加700ml水按煮饭功能，40分钟后结束，焖半小时再开盖，这时豆已软将豆连水倒入锅挤入烧酒姜汁（喜欢辣的可以加入一些姜蓉），加入盐糖一勺油

5、刚好30个

7、所有材料准备好可以动手包了，蕉叶擦点点薄油防粘

9、用筷子挑开面皮没有白色就是熟了