如何做出美味的凉拌洋葱

1、首先将一个洋葱切成四半，去掉洋葱心，再竖切成丝

2、然后再将红彩椒切成丝，泡发好的木耳去掉根部改刀，焯水捞出，过凉水备用

3、接着准备一个大碗，加入洋葱、红椒和木耳，再加蒜末、生抽、香醋、食盐和白糖，搅拌均匀

4、再倒入香菜、熟花生米、芝麻香油，再次搅拌均匀，即可享用