虾肉豆腐丸子

1、准备食材：南极磷虾肉、豆腐、裹炸粉、香葱等；

2、南极磷虾肉室温内解冻；

3、豆腐用勺子捣碎，越碎越好；

4、把磷虾肉、裹炸粉、香葱、五香粉、盐一起加入豆腐中搅拌均匀；

5、用手揉成小丸子；

6、做好的丸子，再裹一层裹炸粉，做好丸子胚如图；

7、热锅，倒入适量的花生油，放入丸子；PS：可以分几次炸

8、炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸干油即可