西餐：黄瓜卷

1、首先，把黄瓜洗干净。接着，最重要的是切片了。如果刀工好的话，可以手切。不然的话，最好还是用削皮器切成片吧。

2、然后，把黄瓜片叠在一起。2-3片左右，看自己的爱好。

3、接下来便是做黄瓜里面的酱了。我选择的是塔塔酱，又叫做千岛酱，超市有卖的，也可以自己做。我把剩下的黄瓜剁成碎颗粒，然后搅拌。

4、接下来，就是把刚刚做好的黄瓜塔塔酱用小勺子均匀地扑到黄瓜上。

5、然后，把黄瓜卷起来，看起来有点像寿司卷。

6、最后一步就是挤上番茄酱。我用的就是一般超市都能买的番茄酱。