如何做美味香菇白菜饺子馅

1、将洗净的白菜、香菇切丁备用。

2、起锅烧油，放香菇，炒至微黄，放入酱油翻炒均匀备用。

3、接着在盆中放入猪肉馅、鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、油、盐，搅拌均匀，放一旁腌制。

4、在白菜丁中放入适量的盐，将白菜和香菇放在肉馅里，继续搅拌均匀即可。