1、第一步：平稳心态
首先遇事儿不要慌，平稳住心态，观察一下之前吃的西瓜有没有坏掉，通过眼耳口鼻观察，是否变味，烂掉等。如若西瓜是好的，那么吃了就没什么太大的问题，如果已经变味或烂掉，就要进入第二步了。
2、第二步：观察食用者是否拉肚子
如第一步中误食了已经变味或烂掉的西瓜，请观察吃掉西瓜的人，是否存在拉肚子的情况。如果拉肚子大于等于3次，且每次大便不成形；别慌，取一杯温开水，里面放点食盐，服下，得以缓解无事儿。如若拉肚子的次数大于3次，小于10次，就需要买支葡萄糖口服液或者葡萄糖电解质片来引用，得以缓解无事儿儿；若未能缓解请及时就医。
3、第三步：观察食用者是否呕吐
同第二步，先观察呕吐的次数。若呕吐次数过多，需要饮用葡萄糖泡腾片，得以缓解无事儿；若喝水都要吐出来，则及时就医。
4、第四步：观察食用者否上吐下泻
若遇到此情况者，先给食用者喝点淡盐水，防止脱水；然后及时送医救治。如严重者应立即送医救治。
