东北溜肉段的做法

主料：脱眺掩暄猪里脊肉3两

辅料：胡萝卜1根 青椒1个 淀粉4勺 圆葱喊岭谎儿半个

东北溜肉段的做法步骤：

1.猪里脊切1-2厘米条 用淀粉 4勺 面粉1勺 鸡蛋清1个 加盐 料酒 抓均匀下锅 炸 变金黄即可 可以复炸

2.胡萝卜 也用有走一下 待用

3.底油 加葱姜丝 圆葱 抄香 加生抽 酱油 花椒粉 盐 放入 炸好的肉段

4.加 青椒 蒜米 味精 水淀粉勾芡出锅即可