小米金汤浸肥牛

1、小米洗净

2、南瓜去皮，切成丁

3、小米，南瓜放入破壁机，加入清水，加至到米糊的水位线，按米糊键听到叮的声音就完成了

4、倒入碗中，趁热加盐拌匀，小米金汤就完成了

5、在打米糊时，把肥牛放入碗中，加入盐，胡椒粉，鸡汁拌匀，腌制10分钟

6、锅里烧开水，放入肥牛，烧熟捞出

7、放入金汤中，就OK了