核桃饭的简洁做法

1、取适量生核桃仁，大米：生核桃=10：2到10：3之间。将核桃仁捣碎。用研磨碗或擀面棍都行，捣碎成泥。

2、尽量细碎一些，味道会比较好。像平时煮米饭一样淘好米加好水，把捣碎的核桃放进去。

3、加味淋和酱油调味，酱油一小勺，味淋少许。然后正常煮饭就好了。ps.如若没有味林，用一点米酒和红糖代替，再没有米酒干脆不加，加点橄榄油也很好，煮饭时加橄榄油一样可以保湿软嫩哦！

4、香味浓郁，口感醇厚。营养很棒，可以经常做。女主是捏成饭团来吃的。