1、首先买回来的肥肠可以先用少许的小苏打把非常抓一抓小苏打能够去除非常上面的粘液。
2、接下来用少许的盐抓一抓，也能够去味也能够杀菌。
3、家里有如果有淘米水的，可以使用淘米水泡一泡。能够很好的去味。帮助清洗干净。
4、家里如果是有泡菜水的，可以用泡菜水来清洗肥肠。泡菜水里面含有丰富的酵母，用少许的泡菜水来清洗肥肠，能够快速的去味。
5、也可以抓一把面粉来进行清洗，肥肠面粉里面含有丰富的淀粉，能够吸附配肥肠里面的一些脏东西。达到清洗干净的目的。
6、清洗干净的肥肠。要进行焯水处理，焯水处理，能够把肥肠里面的脏东西全部清除出来，而且，能够去除肥肠的一些不好的气味。
7、 小总结
1.首先买回来的肥肠可以先用少许的小苏打把非常抓一抓小苏打能够去除非常上面的粘液。
2.接下来用少许的盐抓一抓，也能够去味也能够杀菌。
3.家里有如果有淘米水的，可以使用淘米水泡一泡。能够很好的去味。帮助清洗干净。
4.家里如果是有泡菜水的，可以用泡菜水来清洗肥肠。泡菜水里面含有丰富的酵母，用少许的泡菜水来清洗肥肠，能够快速的去味。
5.也可以抓一把面粉来进行清洗，肥肠面粉里面含有丰富的淀粉，能够吸附配肥肠里面的一些脏东西。达到清洗干净的目的。
6.清洗干净的肥肠。要进行焯水处理，焯水处理，能够把肥肠里面的脏东西全部清除出来，而且，能够去除肥肠的一些不好的气味。
