葱爆羊肉片的简单做法

1、羊肉片提前解冻；

2、大葱如图切片；

3、锅内加入适量油，开大火，放入大葱，爆炒，闻到葱香后放入羊肉，快速翻炒，略微变色后，加入料酒，再翻炒几下后放入所有调味料，翻炒均匀出锅。