香干炒肉怎么炒简单又好吃

1、将香干，肉，红辣椒洗净。

2、将香干，肉，红辣椒切片备用。

3、将锅洗净，大火烧干，下油。

4、油热后，下肉翻炒至变色后下辣椒一起翻炒。

5、下香干，继续翻炒。

6、加盐适量，将盐翻炒均匀后加入生抽适量翻炒至上色。

7、加入少量清水，将水分炒干后即可装盘盛出。