老厨师教你做香菇皮蛋粥

1、白米粥先煲起来备用，菜品切丁备用

2、切丁备用（无需翻炒，不和胡萝卜们放一起）

3、热锅少许油放胡萝卜香菇翻炒，看到油炒出胡萝卜色为止。

4、倒入煮好的白粥，加盐搅拌

5、加入皮蛋菜叶，搅拌。

6、如果觉得味道不足，还可以滴几滴酱油醋香油

7、直接上桌即可。（玉米放白米粥里煮，省时，咸粥里还有淡淡的玉米香）