家常火锅怎么做好吃

1、粉丝烫后切几刀；白菜洗净，切9厘米长的条；蒜 切片。

2、火锅内入适量水烧开，先下丸子与粉丝、白菜进 锅内。

3、炒锅内放油烧热，上冬笋片、瘦肉片同炒，然后放熟 肚片、酱油、精盐略炒

4、再添少许水焖几分钟后起锅 一同倒入火锅内，再在火锅内加清水至八成满。

5、煮开后放味精、蒜、胡椒粉，即可食用。

6、这样做出来的味道很不错哦