怎样快速爆炒卷心菜西红柿青椒？

1、把卷心菜，青椒，西红柿，葱洗净，卷心菜切丝。

2、青椒切块。

3、西红柿切块。

4、葱切碎。

5、锅加热，放油，先放入葱炒出香味。

6、再放入卷心菜丝，青椒块翻炒。

7、再放入西红柿翻炒。加入生抽，蚝油。

8、待熟，加入盐，味精，炒匀即可出锅。