美味的三香小凉菜的做法，你学会了吗

1、準備好食材

3、將煎好的雞胸肉放涼之後，仔細用手撕成雞絲。

5、熱鍋入橄欖油，小火慢慢將兩面煎軟，煎成金黃色。

7、混合雞絲、香干片、西芹段、杏鮑菇絲，加入岩鹽、黑胡椒和一點辣椒粉，拌勻調味後，再淋上一勺鎮江香醋。