怎么做出香又红的红油辣椒

1、植物油中放入老姜，香叶，八角，蒜瓣等香料小火煎半小时，起锅前5分钟转大火使油温升高。

3、油温七成热的时候加入第二次辣椒粉，白芝麻和花椒粉。