美味蛋挞的制作方法

1、将两张面皮重叠卷起，切成小块

2、取一块放进蛋挞模具里，用手将面团沿着模具按薄

3、取两个蛋黄打散

4、牛奶 糖 淡奶搅拌均匀

5、加入蛋黄继续搅拌，然后用筛网过滤

6、将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入按好面皮的模具里，放入烤箱

7、成品