如何腌制好吃的芥菜丝

1、我们将芥菜擦成丝，装入盆中加入适量的盐，抓拌均匀后腌制六小时以上，接着将腌出来的水分攥干

2、接着将芥菜丝抖散，加入适量的白糖，味精，熟芝麻，食用油，辣椒面和醋

3、最后将它们抓拌均匀后可以直接开吃，也可以腌制一晚上，这样更入味