红薯培根饼的做法

1、把红薯蒸10分钟后用勺子压成泥备用。

2、肉馅加入料酒，胡椒粉，盐，培根，鸡蛋，黄油后搅拌均匀。（要按以上顺序加入）

3、加入胡萝卜和红薯泥搅拌均匀。（一定要按一个方向搅拌）

4、将混合物反复摔打，使其变黏。

5、将考盘上铺上锡纸并扎几个孔。

6、把肉馅拍成饼放入烤盘。180℃12分钟考好翻面再考3分钟，即可。