丝丁鱼的做法？

1、首先我们大家先把丝丁鱼清洗干净，再把内脏都去掉，都清理干净后，装碟备用即可。

2、接着我们给锅里放入适量的食用油，用大火把油烧热，接着把准备好的蒜蓉葱花倒入锅里炒香。

3、把蒜蓉葱花炒香以后，我们把准备好的丝丁鱼倒入锅里，进行翻炒。之后我们把米线倒入锅里。

4、放入米线后，一起煮3分钟左右就可以了，美味的丁丝鱼就做好了，快来尝一尝吧。

1、1.丝丁鱼洗净，去内脏，大火起油锅。

2.爆香蒜蓉葱花，放入丝丁鱼，爆香。

3.放入米线，一起煮3分钟即可。