鸡蛋西葫芦炒饼

1、准备所有材料

2、胡萝卜，青椒，西葫芦切丝，大蒜切片

3、煎饼切丝

4、鸡蛋调散成蛋液

5、锅里倒油烧热，倒入调散的鸡蛋液，嫩嫩的出锅

6、又倒入一点玉米油烧热，爆香蒜片

7、放入胡萝卜丝，青椒丝，西葫芦丝翻炒

8、再放入饼丝，炒熟的鸡蛋，盐，细砂糖翻炒2-3分钟，最后加鸡精调味就OK