怎么做羊汤泡饼?

 时间:2024-10-12 01:12:59

1、羊肉切大快,凉水下锅,倒稍微料酒,撇去血沫捞出备用。

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2、调料准备好。

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3、把焯好的肉,葱姜,花椒,大料,香叶,料酒,盐一同倒入高压锅。

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4、大气上来转小火压30分钟。

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5、这就是霍州烧饼。

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6、切成大块。

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7、葱花,香菜切丁备用。

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8、汤好了!放葱花,香菜,白胡椒,鸡精。

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9、泡上烧饼,开吃吧!

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10、还可以放点辣椒,醋,看个人喜好了!

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