盐水猪肝的做法

1、猪肝，选用子肝，用清水反复泡洗去血水

2、准备好配料：姜切片，葱切段，香叶，八角，辣椒，花椒，桂皮，三奈，香果

3、煮锅中放清洁，放入备好的

4、大火煮至猪肝熟透捞出猪肝沥水

5、放凉后切片，配点花椒粉或辣椒粉蘸食